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“定向-工商管理论文选题双轨制”理念下学院酒店管理人才培育模式实例研究

日期:2021-10-07 17:18:01 作者: 点击次数: 所属栏目:工商管理论文

  范文第一章 绪 论。

  1.1 问题的提出和研究大纲意义。

  据国家旅游局人事劳动教育司在2009模板 年全国旅游教育培训统计情况中统计,某企业的分析,截止到 2009 英文年底,我国高等旅游院校 852范文 所,在校生已达翻译 498,某企业的分析,379课题 人,比上年增长 13.3选题,大多数高等院校的旅游管理专业都设有酒店管理方向或大学以该专业为核心内容的专业教育,某企业的分析,在旅游管理专业教育及酒店管题目理人才培养快速发展的同时,我国大全旅游教育界和酒店业界却一直为酒店管理人才培养的供需错位问题所困扰,企业以企业为例,虽然我国旅游高等院校为酒店业培养了大批酒店管理答辩专业人才,某企业的分析,但由于学下载校的培养目标,教学与课本科程体系设置不合理,培养出的企业学生的职业观点和实践能力不强,某企业的分析,使学生毕业后在酒店业内的就业比例一直答辩较低,摘要尽管酒店业人才需求巨大,企业以企业为例,但酒店业更多摘要的是以职业培训的观点,选题以及减少酒店运营成本的角度看待人才需求问题,某企业的分析,企业而不是从学位教育的角度衡量与录用人才,我国高等院校格式酒店管理专业人才培养的质量和结构等方面存在的问题,企业以企业为例,一直备受学校和酒店业的广泛开题关注,大全事实上,酒店管理大全人才需求供需错位现象,某企业的分析,无论是教育界还是企业方向界都应负有相应的责任。

  目前专科国内高校在酒店管理专业人才的培养模式方面,即为学生提发表供的知识结构,某企业的分析,素质专科和能力培养等,必须考虑企业和市场的大纲需求,在如何使学生的培养过程能够实现学校的培养目标和满足市场的需求专科方面,某企业的分析,选题学生实践能力的实习培养过程中学校严重依赖企业这一事实,企业以企业为例,使得高等摘要院校酒店管理人才的培养过程中,学校和企业的关系格式成为最重要的问题之一,企业以企业为例,尽管目前国内高等院校酒店企业管理专业在人才培养模式方面做了大量的研究实验,企业以企业为例,陆续推出了一些人才培养提纲模式,大全但学校和企业在人才培养过程中的关系仍然没有获得较好地解决,某企业的分析,在高等课题院校,模板特别是研究型大学,这一问题特别开题突出。

  本文以华南理工英文大学经济与贸易学院对酒店管理专业人才培养模式的改革实验为基础,企业以企业为例,分析题目我国酒店管理专业人才培养中被学校和企业忽视的问题,某企业的分析,探讨适合我国高等院校酒店管理专业发展特选题点的,电大科学的人才培养模式,某企业的分析,由于目前国内高等院校特别是研究型大学酒店管理人才培养大纲已面临严重的危机,某企业的分析,探讨一种基于学生个人发展需企业求的,学校和企大全业合作培养的定向 - 双轨制人才培养模式,企业以企业为例,是高等院校酒店管理人才培养的重要范文基础,鉴于我课题国酒店业,特别是国际性的酒店企业已将学生实习实训作为人力资源开发格式战略的一部分,企业以企业为例,所以基于酒店业人力资源开发的高校酒店管理人才培养模式的摘要创新研究也具有十分重要的意义。

  1.2 研究目标及拟解决的附录关键问题。

  本科本文在对人才培养模式进行理论界定的基础上,通过对目前我国高校几种主要的酒店管理人才培养模模板式的比较,企业以企业为例,分析我国酒店管理专业人才培养中被学校和企业忽大纲视的问题,某企业的分析,摘要在此基础上,以华南理工大学与广州香方向格里拉大酒店联合实施的基于定向 - 双轨制的人才培养模式为例,某企业的分析,针对该人才培养模式四个英文构成要素构建的人才培养模式函数和测度模型,某企业的分析,运用附录数据分析,模糊综合评判和2x 检题目验对数据进行统计分析,企业以企业为例,结合对参与该计划的三个相关对象翻译进行深度访谈,以期发现基于定向 - 发表双轨制的人才培养模式中存在的问题,企业以企业为例,对高等院校酒店管理人才培养大学模式进行完善,为国内高等院校特别是研究选题型大学的国际化酒店管理人才培养模式的改革和完善起到一定的启示,某企业的分析,根据上述研究答辩内容,本课题拟解决的关键答辩问题主要包括。

  1在分析国摘要内高校实施的酒店管理人才培养模式的基础上,提出建立定向 - 双轨制的高等院校酒店管理人才培养模式的开题基础,某企业的分析,函授其中如何处理好学校和企业的关系,是本研究的目录前提。

  2华南理工大学与广州香格里拉发表大酒店联合实施的定向 - 双轨制人才培养模式中涉及的学生,企业以企业为例,学校和企业三个利益群体相互关系本科的实证研究和深度访谈,将成为本目录研究要探讨的重点。

  3根据上述实证分析和课题深度访谈结果,研究探讨基于定向 - 双轨制的高等院校酒店管理人开题才培养模式的基本框架,企业以企业为例,实施专科内容,以对我国高校酒店管理人才培目录养模式的改革提出相应的启示是本研究主要目标和成果。

  第二章 高等院校酒模板店管理人才培养模式的文献综述。

  2.1 高等院专科校酒店管理人才培养模式的概念界定。

  人才培养模式的研究诞生于 20 世纪 80 年代题目后期,企业以企业为例,函授发展于 90 年代中期,广义的人才培养模式涉及人才培养过程本科中的许多要素,某企业的分析,包括选题课程体系,教育格式途径,教学开题方法,教学选题手段,教学组织手目录段等,具体模板的说,某企业的分析,人才培养模式是大专一个由诸多相关要素构成的完整体系,是指在一定的教育思想和教育理本科论指导下,企业以企业为例,为实现培养目标含培养专科规格而采取的培养过程的某种标准构造样式和运行方式,某企业的分析,它们在实践中形成了发表一定的风格或特征,具有格式明显的系统性与范型性,某企业的分析,这一界定在理论上奠定了人才培养是作大全为一个培养过程所决定的多种教学要素相结合的完整体系的基础,企业以企业为例,在我国高等教育摘要的学位教育中,人才培养模式更多范围的是指对培养什么样的人和怎么样培养两个问题的认识,企业以企业为例,基于这个下载层面,国内学者展答辩开了对高等教育人才培养模式内涵的界定,某企业的分析,基于大学学大专位教育的要求,高等教育人才培养模式内涵的理解有很摘要多种,企业以企业为例,本科李亚萍,金佩华将颇具代表电大性的观点归纳如下。

  1狭发表义论,这类研课题究者主要是将人才培养模式界定在教学活动的范畴内并对其内涵进行诠释,某企业的分析,它强调在教学方式方法上使用人才范文培养模式这一概念,他们认自考为培养模式是教育思想,某企业的分析,怎么教育观念,课程题目体系,教学范文方法,范文教学手段,附录教学资源,开题教学管理体制,企业以企业为例,教学环境等方面文献按一定规律有机结合的一种整体教学方式,是根据一英文定的教育理论,企业以企业为例,教育思想形成的教育本课题质的反映。

  自考2泛化论,研究者提纲认为可以在泛化的意义上使用人才培养模式的概念,企业以企业为例,将人才培养模式内涵的界定扩大至整个管理目录活动的范畴内进行考虑,企业以企业为例,题目他们认为,专科人才培养模式是在一定的教育思想指导下,人才附录培养目标,企业以企业为例,过程的简要本科组合,是为了实现特定的人才培养目标而构建起来的人才培养结下载构和策略体系,某企业的分析,提纲它是对人才培养的一种总体性表现。

  3中英文介论,这类研究者将人才培养模式内涵的范畴划定于教学活动与整个模板管理活动之间,某企业的分析,他们认为培养模式所涉及的只能是人才培附录养过程中带有方向性的管理问题,某企业的分析,人才培模板养模式的内涵,是指在一定的教育思想和教育理模板论指导下,某企业的分析,为实现培养目标而采取的培养过程中的某范围种标准构造样式和运行方式。

  第三章 定向- 双轨制酒店电大管理人才培..................... 28-44。

  3.1 定向- 双轨制酒店管理人才培养.....................文献 28-30。

  3.2 调查问卷设计与样本分析 .....................30-33文献。

  3.2.1 调查问卷设计与样本选取 .....................30-31大纲。

  3.2.2 目录问卷调查实施与样本数据统计..................... 31-33。

  3.3 样本数据的模糊综合评判 .....................33-37文献。

  3.4 样本数据的x 2 检验 .....................37-39选题。

  3.5 定向- 双方向轨制酒店管理人才.....................39-43。

  3.6 本章小结.....................专科 43-44。

  第四章 定向- 选题双轨制酒店管理..................... 44-52。

  4.1 个案研究的对象.....................附录 44。

  4.2 访谈提纲设计 .....................44-45文献。

  4.3 访附录谈结果分析 .....................45-51。

  4.4电大 本章小结 .....................51-52。

  第五章 结论与建议.....................电大 52-57。

  5.1 研究发现..................... 52提纲。

  5.2 改革的建议.....................范文 52-55。

  5.3 本研究的不足 .....................55-57课题。

  实证研究下载结果显示,教师和学生对人才培养制度的不满摘要意度是四要素中最低的,企业以企业为例,一方面是大专因为教师和学生本身很少参与人才培养制度的制定,企业以企业为例,另一方面企业是经过几十年的时间和改革,我国高目录校已形成了一套规范的制度,企业以企业为例,基本得发表到学生的认可,但我国高校酒店管理人才培养模式在培养制度上的问题还大全是存在的,某企业的分析,主要是缺乏弹性和灵题目活性,在问卷调大专查中,认为在学校能充分发挥自己的个性和函授自由的学生只占 14.6,企业以企业为例,我国高等院校翻译的一些培养制度其基本目的还是控制,强调学发表生学习和行为以及教师教学的标准化和制度化,某企业的分析,酒店管理专业依然实行的是学年制下载与学分制相结合的组合制度,某企业的分析,必须按摘要国家教育部或学校的统一安排进行三年的理论学习,修完所有的答辩学分,某企业的分析,第四学年自考才能去酒店去实习,模板这样就影响了酒店管理专业所需求的将理论与实践的结合。

  实证研究范文结果表明,对培养评英文价的不满意度也是相当高的,四要素中教师对培养评价的不满意目录度排第三,某企业的分析,学生对培养评价的不满意度仅次摘要于培养过程排第二,培养评价中存在的问题突出表现在学生学习评价体系和评摘要价导向上,企业以企业为例,实证题目研究证明,现行答辩的评价体制在评价导向上最注重的是学会学习,企业以企业为例,模板但对于酒店行业来说,多数员工的工发表作是对客服务,与人沟通交答辩流的能力要求很高,某企业的分析,一个在理论知识或实操摘要中学习能力再强的学生,如果不能将所学文献到的知识很好的运用在工作和对客服务中,某企业的分析,所有开题的学习都将无用武之地。

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