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苍南县食品小作坊工商管理论文题目食品质量安全监管问题及策略分析

日期:2021-10-07 17:09:59 作者: 点击次数: 所属栏目:工商管理论文

  笔者认为苍南县食品小作坊安全翻译监管存在问题的成因及对策,某企业的分析,通过大纲分析,总结造企业成食品小作坊监管存在问题的主要原因有,范围主客观因素制约监管主体水平提升,某企业的分析,内外因题目导致监管客体思想行为偏差,监督媒介单一且积极性本科不高,企业以企业为例,监管手段运用效果课题较差,因此需要大全通过一是强化监管主体责任提高监管成效,某企业的分析,二是发表引导监管客体树立自律意识,三是创新怎么日常监管手段,四是完善信息公开与社会共治同步范文来完善苍南县食品小作坊的监管。

  1. 提纲绪论。

  1.1附录 选题背景,研究目的和方向意义。

1.1.1函授 选题背景。

  怎么民以食为天,题目食以安为重,世界上任何一个国家都把食品安全大纲放在了极其重要的位置,某企业的分析,怎么食品安全也是衡量一个国家发展水平的重要标志,是基提纲本的民生问题,企业以企业为例,课题当食品安全出现问题时,老百姓首先本科质疑的便是国家的相关监管部门,某企业的分析,因此每个国家都在不断地探索如何提高食选题品安全监管的效率以及效能,某企业的分析,以习近平同志为核心的新一届中央领导集体提出食选题品安全要覆盖从田间到餐桌的全过程,某企业的分析,大专保障舌尖上的安全要切实加强食品药品安全监管,用最严谨的模板标准,某企业的分析,电大最严格的监管,最严厉的模板处罚,最严答辩肃的问责,加快建立科学完选题善的食品药品安全治理体系,企业以企业为例,严把从农目录田到餐桌,大全从实验室到医院的每一道防线[1],于 2015 年 10 月1 日起正式施行的新食品安全法充分体现习近平总翻译书记四个最严要求,某企业的分析,附录被称为史上最严食安法。

  温州市苍范围南县,地处浙江答辩省最南端,题目苍南东面濒临东海,西南连接课题福建省福鼎市,某企业的分析,总面积达 1261.08 函授平方公里,常住人口 120 几函授万人,某企业的分析,2018 专科年被授予省级食品安全示范县的称号,苍南县食品加工产业英文发展迅猛,某企业的分析,食品生产企业大纲众多,既有中国规模较大的熊猫乳品集团股份有限英文公司,某企业的分析,百年历史的温州丁源兴发表食品股份有限公司,也有浙江省内耳选题熟能详的老李,企业以企业为例,范文齐天乐,范围夏达,乡妹子等名气较为耳熟能详的生附录产条件较好的食品生产加工企业,某企业的分析,题目然而在苍南,生产软硬本科件较差的食品小作坊的数量远远多于食品生产企业,企业以企业为例,电大近年来,政府监管部门在不断努力加大对县内食品小作坊的大学监管力度,某企业的分析,但由于监管对象专科数量较大,基层食答辩品监管部门监管任务重,大专监管人员不足,某企业的分析,时间和精力有限等因素均提升了苍南县食品小作课题坊的监管难度,某企业的分析,仍是监管的自考薄弱环节。

......................题目。
1.2目录 国内外研究进展。
1.2.1函授 国外研究综述。

  自考很早以前,国外就开始对食品安全提纲监管进行广泛而深入的研究,某企业的分析,但是在指导食品加工小作坊进行生产方企业面进行的研究很少,当前国际上的研究主要集中在食格式品安全监管控制上,企业以企业为例,就目前的自考研究理论而言,国外有关本科食品安全监管的研究大多在监管部门和监管主体上进行。

  在对大专监管部门的研究中,Alan文献 Stone1982认为,企业以企业为例,监管是指为了限制和管理个体和选题组织的具体决议和政策,选题监管部门利用法律法规去达到这一目的的行为[2],某企业的分析,Antle2002自考认为,如果市场是竞争性怎么结构市场这一假设成立,某企业的分析,那么产品成本和产品质开题量两者之间是呈正相关关系,监管会提高产品摘要成本,某企业的分析,产品下载成本会因监管增加,因此政府需要确保对食品生产环节监管的范围有效性[3],企业以企业为例,在进行社会文献资源优化配置方面,市场经济答辩体制无疑是最有效的经济制度[4],企业以企业为例,MarT2005格式认为,当市场格式上出现柠檬现象时,怎么市场容易失去平衡,企业以企业为例,此时需要外来力量的强制介入解决这一现象格式带来的问题[5],企业以企业为例,丹尼尔.史普博2008选题认为,食品安英文全的监管纷繁复杂,是部门权文献力使用的过程,企业以企业为例,附录在这个过程中,企业需自考要获取更大的盈利,提纲消费者想要物优价低,企业以企业为例,政府只想保障食品安翻译全[6],Christine Cochran2015附录告诉我们,企业以企业为例,美国的课题食品安全实行联合监管,由多个部门共同电大负责,文献而在新加坡,某企业的分析,范文澳洲等国家,食品安全所有环节的监管责任均大学由一个部门承担[7]。

  目录在监管主体研究中,Tompkin2001食品生附录产者作为食品安全第一责任主体,某企业的分析,政府负责监督生产者是否践专科行了食品安全责任,两者应一起保障食品安全[8下载],某企业的分析,Adrie2005摘要认为,食品安全体系能否高效运转主要取决于课题监管机构间运行的配合度高低[9],某企业的分析,Dyckman L J2010答辩认为,确定单一的提纲食品安全监管主体,企业以企业为例,对食品选题安全监管统一负责,能够较好的避免监管方向资源浪费现象,某企业的分析,进一步提高监管资源发表优化配置,逐步促进食品监管效翻译率的提升[10]。

.......................函授。 2. 相专科关概念及理论基础。
2.1目录 相关概念界定。
2.1.1 食品小作坊选题界定。

  食品小作坊是指在法文献律或法规允许的范围内,在固定的题目生产加工场所,某企业的分析,从事没有预先进函授行定量或简易包装,本科生产场所小,生产体量小的食品生产提纲加工,某企业的分析,亦称食品生产加企业工小作坊。

1在本科国家层面上的范围界定。

  大纲食品安全法中,关于食品生产加提纲工小作坊的定义和范围,选题尚未建立相关规定,企业以企业为例,但在全国各省立法中这是不可翻译避免会遇到的问题,大纲相对权威的定义有以下两个。

  英文一方面,国家质量监督检验检疫总局于 2007 年 6 月发布的关于进一步加强食品生产答辩加工小作坊监管工作的意见中对食品小作坊进行了定义,企业以企业为例,选题生产加工场所固定,生产提纲条件简单,固定从附录业人员数量少,进行传统的低风险食品生产和加工活动不包括课题现做现卖,某企业的分析,并且没有获取食品生产单位许可证的生产组织或函授个人。

  另一自考方面,国家质量监督检验检疫总局于 2009 年 5 月发布了食品生产加工小作坊质量安全控制基本要求GB/T23734-2009翻译,企业以企业为例,上述要求中对食品小作范文坊的定义如下,根据相应的法专科律和法规,某企业的分析,选题从事食品生产的单位和个人,设在固定的目录地点,本科人员较少,专科生产产能低,企业以企业为例,下载无需使用包装,从事具有固定销售范文区域的食品的生产加工不包括现场生产和销售。

  图 3-1范围 苍南县市场监督管理局在职人员年龄分布。

...................翻译。
2.2本科 理论基础。
2.2.1大全 信息不对称理论。

  20范文 世纪 70 年代,GAkerloft格式 提出了信息不对称理论,某企业的分析,该理论函授指出,信息的交换效率和市场经济的题目发展不可分割,根据怎么这一理论,企业以企业为例,食品安全管理涉及的三方出现信息获取不对摘要称的纰漏,一是由于在目录买卖双方之间,某企业的分析,销售者一方始终对食品安全信息的掌握一直有着不范围可比拟的优势,企业以企业为例,而消费者却无法获得有关食品安全确切的有效摘要信息,这是消费者容易遭受不安全食品困扰的主要翻译缘由,企业以企业为例,二是食品选题安全难以监控,食品生产商或分销商没本科有完全地,毫无保留地向范文社会群众公开食品安全信息,某企业的分析,由此造成监管部门选题在监管过程中困难重重,三是食品消费方翻译出于对种种原因的担心,某企业的分析,也会怎么选择性地隐瞒部分食品安全信息,此举会大大降低食品下载安全管理的有效性[23],企业以企业为例,杜志浩目录认为,食品贸易与企业常规商品贸易不同,参与食品买卖的双方翻译没有能够获取相同量食品的信息,企业以企业为例,导致双方信息获取上的不文献对称,而这种类型的信息不平等的出现会导致大量的良币将被劣币驱专科逐出市场[24]。

  在苍南县食大专品小作坊监管中信息不对称现象较为突出,由于生产格式者和消费者在相关知识认知上的限制,企业以企业为例,对食品相关大纲安全知识,消费提纲者权益保护等知识获取不足,对如英文何判断食品近期外包装标签标识是否符合规定,企业以企业为例,对生产加工翻译工艺是否合理存在知识盲区,作为消费者和生自考产经营者,某企业的分析,只能通过相关宣传媒介了解食品生提纲产和食品安全知识,然后根据自己的基础范文认知,某企业的分析,做出企业消费选择,基于食品安全的公共翻译属性,通过政府的下载监管,可以适当选题弥补食品安全监管信息不对称的情况,某企业的分析,通过公开向大课题众告知食品小作坊的生产和销售以及监管中所有过程的信息,某企业的分析,可以确保公众更多的知道并了解食品安全英文信息,消费者也可以被指引从标签上获得食品摘要信息,企业以企业为例,并肉眼判断其是否符合安全题目标准,企业从而区分食品质量,提高消费者筛选食品下载的判断力。

  图 3-2 苍南县食品小作坊分布翻译情况。

......................怎么。 3 苍南县食品生大全产加工小作坊监管现状........................................12。
3.1 苍南县食品生产加工小作坊监管的发展历程与相关要素.............................12格式。
3.1.1 苍南县食品生产加工小作坊监管的发展历程..........................12格式。
3.1.2 苍南县食品生产加发表工小作坊的监管要素...................................13。 4 苍南县食品生产加工小作坊监管存在问题及成因分析..........................22提纲。
4.1 苍南县食品生产加工小作坊监管存在问题........................范围 22。
4.1.1 监管主体力量尚不充足..................................企业 22。
4.1.2文献 监管客体责任意识薄弱.............................. 27。 5 完善苍南县食品生产加工小作坊监管的对策..........................32课题。
5.1 强化监管主体责任文献提高监管成效......................32。
5.1.1 提升监管人员业务素质..........................本科 32。
5.1.2 打造专业化监管队伍........................33目录。 5.范围 完善苍南县食品生产加工小作坊监管的对策。
5.1 发表强化监管主体责任提高监管成效。

  一般目录而言,政府管范文理市场主体是为了服务市场主体,自考维护市场秩序,某企业的分析,怎么使人民群众的权益不受侵害,政府大学失灵,指的是政府本身也存在模板一些缺陷,某企业的分析,从而无法范围完全履行政府职能,苍南县市场监督管英文理局在对食品生产加工小作坊进行监管时,某企业的分析,最终目标应该是保障公共本科安全,维护消费群范文体的合法权利,若想达文献到很好的监管效果,企业以企业为例,在监管主体模板的不足上,需要了解并大学进行优化设计,提出范围前沿性的思路,某企业的分析,全力进行科怎么学有效的监管,确保小目录作坊食品安全。

5.1.1 函授提升监管人员业务素质。

  苍南县市场监督管理局作为县政府直属自考执法机关,只能争取不打企业折扣地实施和落实政策,某企业的分析,打仗没有摘要装备,军队就会企业败亡,军队选题没有粮草,军心就提纲会乱,选题同样道理,某企业的分析,食品安全监管同样需要苍南县政本科府提供充足的人员,金钱和设备的大全保障,企业以企业为例,尤其在大纲人财物上,县局也应该尽多向基层市附录场监管所倾斜,为食品监管队伍建设提供强有力的下载保障。

  提纲鉴于监管人员的素质和执法效果密切相关,苍南县食品小作坊监管人员的整体情况是自考存在年龄断层现象,企业以企业为例,题目整体年龄偏大,文化本科水平偏低,结构不本科合理,大全在接受新知识上存在局限,某企业的分析,这就需要苍南县市场监督管理局和上自考级部门加大监管人员的培训力度,企业以企业为例,下载培训内容以监管业务知识和职业道德建设为主,同时注发表意培训的方式,企业以企业为例,大全选择更易于接受并且实用的,大学效率高的培训方式,在加大培训的基课题础上,企业以企业为例,大纲要将专业技能及职业道德考核常态化,确保监管人员水平和素质的大专真正提升。

......................文献。 6. 结摘要论与展望。
6.1函授 结论。

  本文选取食品小作坊监管问题作为附录主体研究对象,以社会电大治理理论,某企业的分析,信息不对称理论以及政府失翻译灵理论为理论依据,选取附录苍南县为实证研究地域,某企业的分析,选题研究分析结论如下。

  在苍南县食品小作坊监管现状企业及存在的问题方面,苍南县食品安全监管部门通过对食品选题小作坊的摸底排查,某企业的分析,建立小作坊经营户大全档案,加强事中事后大全监管,食品抽检和智慧监管相结合等一系列文献措施,企业以企业为例,切实提高了食品自考小作坊的监管水平,但是依法监管存在提纲难点,监管主体力量尚不提纲充足,企业以企业为例,监管客体提纲责任意识薄弱,监管手段电大成效差强人意,社会力量参企业与意识不强等问题,某企业的分析,怎么阻碍了苍南县食品小作坊的有效监管。

  苍南函授县食品小作坊安全监管存在问题的成因及对策,大全通过分析,某企业的分析,总结造成食品小作坊监管存在问题大学的主要原因有,主客观因素函授制约监管主体水平提升,企业以企业为例,大专内外因导致监管客体思想行为偏差,监督媒介单一且积英文极性不高,某企业的分析,监管手段运用提纲效果较差,因此需要通过一是强化监管主体责任提高监管附录成效,某企业的分析,二是引导监管发表客体树立自律意识,三是创新函授日常监管手段,四是完怎么善信息公开与社会共治同步来完善苍南县食品小作坊的监管。

参考文开题献略。